sábado, 6 de abril de 2013

TARTA DE NUBES

o esponjitas, o jamones...¿cómo llamáis vosotras a estas chuches?


Hoy os quiero enseñar una tarta que hice con esta golosina de sabor un poco indefinible (¿algodón de azúcar?) pero que me vuelve loca.

INGREDIENTES


- Para la base: 

* 200 g de galletas (podéis utilizar tipo maría, napolitanas... yo elegí Oreo porque nunca las había usado como base y me pareció que debía estar buenísima).
* 80 g de mantequilla.

- Para la tarta:

* 230 g de nubes.
* 250 g de nata para montar.
* 50 g de nata para cocinar (en la receta original se usa leche pero a mí me da un poco de asco, cosas mías y por eso utilicé nata).
* 1 vaso de zumo de naranja natural.

- Para decorar:

Podéis usar lo que queráis, yo la decoré con caramelos Picotas, esponjitas y fideos de chocolate de colores.


ELABORACIÓN

- Base:

1. Pulverizamos las galletas. Lo he hecho con una picadora:



Tiene que quedar más o menos así:




2. Mezclamos el polvo de las galletas con la mantequilla. Ahora nos debe salir una masa más o menos compacta que extenderemos por el molde y meteremos en el frigorífico:



- Tarta:

1. Primero tenemos que montar la nata y conservarla en el frigo:


2. Después, tenemos que derretir las esponjitas con la nata en una olla a fuego lento y removiendo para que no se peguen:



Os va a quedar algo así:



3. Hay que dejar que se enfríe un poco y a continuación mezclarlo con la nata y el zumo de naranja. Se aconseja removerlo todo con las varillas para que quede uniforme.

4. Y ya sólo queda meterla en la nevera, un mínimo de 4 horas. Yo creía que esa mezcla no iba a cuajar jijiji pero me equivoqué ;)

Bueno, chicas, éste fue el resultado (la base se me desmontó un poco y no me quedó completamente redonda, pero para ser la primera, no está tan mal):


Y lo más importante de todo, ¡está buenísima! Es dulce, pero el toque de la naranja hace que no sea empalagosa.
Si tenéis niños en casa, seguro que les va a gustar y además es muy bonita. 

¿QUÉ OS PARECE? ¿OS VAIS A ANIMAR A HACERLA O LA HABÉIS PROBADO YA?

Un besote enorme para todas.

63 comentarios:

  1. que pintaza tiene, me apunto la receta. Bss

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  2. yo las llamaba jamones, es una receta superoriginal!
    Un besote

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  3. Que buena pinta tiene!! yo también las llamo nubes!
    Besitos.
    http://piolinaysussecretos.blogspot.com

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  4. La hago seguro, soy mala en la cocina no peor, el otro dia hice una receta de chupa chups de un blog y me salio mal la forma de sabor ricos, bueno ya te contare que es lo que me sale jijijijijijiji pero eso si la hago , ahhh! Y a tu pregunta yo siempre le he llamado jamones
    Besotes

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  5. Yo les llamo nubes y la tarta tiene una pinta buenísima. Un beso guapa.
    http://www.solaanteelespejo.blogspot.com.es/

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  6. PUes me has dado una idea, el finde pasado hice una de queso, y com me encanta la repostería voy a probar con esta :) un besito luci

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  7. Por favor que cosa mas rica! besos

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  8. Que buena pinta!!! Apunto la receta! :D

    Yo siempre las he llamado nubes y me encantan!!! Un beso!

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  9. Qué original! Me ha encantado! ^o^

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  10. Luci!!! Vaya que si..que casualidad...Pero es que el finde nos invita a hacer cositas que nos gustan, y entre ellas el arte culinario.

    Por cierto me voy a imprimir la receta..que rica tiene q estar Luciiii pero como me tiene que engordar jajajajja. Madre mía y que recuerdos, hasta quemaba con un mechero la punta a las chuches éstas.

    Besitos wapa y feliz finde

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  11. Que chulada!!!! Me apunto la receta. Besos

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  12. Que buenisima pinta!! La probaré hacer para algun cumple
    Un besito!

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  13. Que ricas , las nubes son de mis golosinas preferidas

    Un besazo

    MJ

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  14. Ñam ñam que buena pinta! yo las llamo esponjitas jeje besitos

    Truquitosparalaschicas

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  15. Las esponjas(yo las llamo así) son mis chuches preferidas!! Tiene que estar deliciosa esa tarta, tomo nota!! Besos.

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  16. Pues para mi son nubes de toda la vida! jejeje qué buena pinta tiene Luci, te copio la receta para hacerla un día de estos :)

    Besos!

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  17. Me encanta!! Guuuay! Lo voy a intentar hacer hoy mismo con mi novio que está con que quiere brownies pero no me apetece hacer que siempre estoy haciendo lo mismo para él, voy a hacer esto y sorprenderle! Me chifla! Muy muy buena idea!

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  18. Hola guapisima, gracias por la receta, aunq no es lo mio el cocinar.. en Madrid las llaman nubes, pero yo las llamo espeonjitas. un beso, me encantan!!
    sami

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  19. Yo siempre les he llamado jamones aunque nubes también!! Que piiiiiiiiiinta que tiene creo que la probare proximamente!!
    ¡Un besazo enorme! ♥
    ¡Te espero en mi blog Call Me Blueli!

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  20. que rica se ve!!! seguro que a mis nenas les va a gustar, voy a ver si consigo de esas esponjitas, se ve deliciosa!!

    beso!!

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  21. Claro que iba a cuajar! Si las nubes están hechas con merengue cocido y gelatina!
    Beso desde mi blog de Nutrición

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  22. Madre mía con lo que me gusta a mi las chuches!!! mi hijo la a visto y dice que se la haga, jejeje lo intentare, ya te contare

    Un beso

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  23. Que original! La voy a hacer.
    Estoy de sorteo!!!
    Http://vivetubellezabianca.blogspot.com

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  24. Ohhh no la conocía, tengo que probar a hacerlaaa !!!

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  25. No la había visto nunca, que buena ¿no?. saludos!

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  26. OMG OMG OMG que pinta tieneeeeeeeeee, la tengo que hacer (o intentarlo) seguro que mi hija se volvería loca
    Besines
    p.d. nosotras las llamamos esponjas

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  27. K ricooooo me animare a hacerla te quedo bella ademas.
    Besos mil!. Ale

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  28. ¡Que buena pinta! Tendré que probar a hacerla. ¡Un beso!

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  29. Aaah, me encantan las nubes y las Oreo!! Este es mi pastel xD
    Muy buena receta, me la apunto pero yaa! jejeje
    Besos!!

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  30. Lucía qué tarta más rica!! a mi las nubes esas me encantaban de niña y también de mayor!! yo las he llamado "Nubes" a secas, y siempre han entendido jeje

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  31. Madre mia que buena pinta tiene!!!!! me encantan las nubes, que yo las he llamado asi toda la vida y las oreo ya ni te cuento!!!! Suelo hacer la tarta Oreo que venden para hacer, pero ya sabiendo como se hace esta me la apunto!!!!
    EStoy empezando en esto de los blogs :P
    Te sigo que me parece un blog interesante :)
    http://truquitosyopinionesbelleza.blogspot.com.es/
    besiitos!

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  32. Tiene una pinta estupendaaa!!! yo le llamo esponjitas, pinta de jamones no tienen mucha no? jajaja nubes o esponjitas se dice por aqui
    un besote!!

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  33. jaja que gracia, yo lo llamo jamones, pero hay quien me corrige diciendo que son nubes, qe bueno
    http://trendy-u.blogspot.com.es/

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  34. que ricaaaaa, con lo golosa que soy, tiene que estar buenisima. En cuanto pueda la hago. Yo lo llamo nubes o esponjitas. Lo de que la leche te de asco no es solo cosa tuya, a mi tambien me da muuuucho asco, y el olor no lo soporto, asi que tambien la hare con nata.
    Besitos! y gracias por la receta.
    http://elhadazul10.blogspot.com.es/

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  35. Ohhhhh qué buenísima pinta tiene!!!! Yo les llamo nubes :)

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  36. Hola guapaa :) Me encanta tu blog, y me gustaría mucho que nos siguiéramos para estar en contacto, qué te parece?

    Besitos

    http://thefashioninheaven.blogspot.com.es/

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  37. genial!!
    que original la tarta ...es verdad que la naranja le aportara otro toque que si no le veia yo demasiado dulce pero perfecta para un cumple evento !!
    me la apunto !!

    muaka

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  38. que facil y tiene que estar buenisima, ademas con la decoracion queda muy bonita, un beso luci

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  39. Preciosa! lo malo es la de azúcar y grasa q lleva... tiene q estar riquísima! no sé si hacerla porque seguro q me encanta y no es plan de comer muchas bombas-tarta!
    Besos!
    PatriOpina

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  40. buenisima.ya la había hecho aunque nunca mas repetí.igual ahora es el momento jajaja

    susana de cosicasdenuestravida

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  41. Nooo porque me haces esto?? jajaja que yo estoy en modo comer bien, y seguro que acabo probandola, yo las llamo nubes también y me encantaban de pequeña jajaj
    Un beso!

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  42. Mmmmm ... ¡qué buena pinta tiene! Muchas gracias por compartir la receta.

    Besos

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  43. Tiene que estar de vicio!!! :P
    Muak!

    http://rimelycarmin.blogspot.com.es/

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  44. Q buena pinta!!! habra q animarse a hacerla!Un besazo

    @nicrissblog
    http://nicriss.blogspot.com

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  45. ¡Oh! me has matado con esa receta, ¡con esponjitas! ¡qué original! soy adicta reconocida a las Oreo y lo que no se qué tal será el sabor de las nubes. Me parece una muy buena idea.

    ¡Besos!

    http://www.envueltaencrema.blogspot.com.es/

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  46. aaaaaaala! se me escapó esta entrada! pero que bueeeeeena pinta dios mío! desde luego es una receta superoriginal y seguro que sabe genial! Muy buena idea lo de añadirle base de oreo, seguro que le da un toque muy rico :)
    que sepas que me has dejado loca con lo del champú de vainilla de Timotei! entre ese y el de coco no veas! no paras de crearme necesidades :P jajaja
    Que por cierto, estuve buscando el de coco en mi perfumería habitual pero no lo encontré (o no había o estaba agotado) así que tendré que seguir buscando!

    Un besazo guapisimaaa:)

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  47. Ahhh que buena dios!! Pero yo engordo con solo olerla...uff!! En cuanto baje algunos kilitos la hago para probarla, o para algun cumple así no me la como toda yo sola jajaja
    me guardo la receta ;) un besiito

    Apoyame en mi blog que estoy empezando :) te lo agradeceria mucho! Un beso.
    http://el-blog-de-mi-rinconcito.blogspot.com.es/

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  48. Madre del amor hermoso! que pinta tiene, y que chute de azucar infinito! Me encanta como te ha quedado... Pero no me atreveria a hacerla... Ya tengo demasiados michelines... Un besito guapa!

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  49. mmmmmm!! que ricooooo! Te sigo! y te invito a visitar mi modesto blog, que apenas tiene tres meses, y asi nos intercambiamos un follow :) ¿Que te parece? Además hoy estoy estrenando sección, te espero alli :)

    eLi XOXO

    http://elrinconcitodelolitavintage.blogspot.com.es

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  50. ufff parece deliciosa, pero ahora estoy un poco en plan para el verano, así que me limitaré a disfrutarla en tu blog :P

    besos,

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  51. :O madre mía!!! eso debe estar buenísimo! :O

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  52. ¡Gracias a todas por vuestros comentarios!

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  53. Que ricaaaaa... seguro que la hago!!!!

    ☆♡☆

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  54. Madre mía, también me la apunto!!!! jajajaj

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  55. Mmmmm!! Qué buena pinta ;) Este fin de semana cae seguro :D

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  56. Nubes o esponjas jajjja.
    Yo la voy a hacer mañana.

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  57. Es normal que en el ul
    timo paso salgan grumos?

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